iFarm社視察

4月3日、鈴木大使は、アイスランドのケプラビークで日本のいちご栽培に挑戦している日本企業iFarm社の植物工場を訪問しました。
 
空調とLED照明を備えた植物工場では、ちょうど最初のいちごが収穫されたころで、甘くて軽い酸味がおいしい、ジューシーないちごを試食させていただきました。
 
近い将来、アイスランドのスーパーに同社のいちごが並ぶことを楽しみにしています。